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Per chi ama i sapori decisi, questo formaggio misto è una vera esplosione di gusto. La base dolce e bilanciata di latte di mucca e pecora viene arricchita con peperoncino frantumato, che regala una piacevole e persistente nota piccante. Un formaggio versatile e stuzzicante, ottimo da servire come aperitivo, in un tagliere rustico o per dare un tocco in più a insalate e piatti unici.

AN ARTISANAL PRODUCT, A VARIABLE WEIGHT
Our cheeses are produced using artisanal methods and are naturally aged. This process gives them a unique flavor but may also result in a slight variation in the final weight of each wheel and cut. For this reason, the weight you find indicated is to be considered approximate. This small variability is your guarantee of an authentic, handmade, and non-industrial product.