{"id":4602,"date":"2025-08-28T14:01:50","date_gmt":"2025-08-28T12:01:50","guid":{"rendered":"https:\/\/nonnabale.com\/?post_type=product&#038;p=4602"},"modified":"2025-08-29T14:20:10","modified_gmt":"2025-08-29T12:20:10","slug":"caciotta-fresca-di-mucca","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/nonnabale.com\/en\/shop\/formaggi\/caciotta-fresca-di-mucca\/","title":{"rendered":"Caciotta Fresca di Mucca"},"content":{"rendered":"<p>La caciotta \u00e8 un classico intramontabile della tradizione casearia, perfetta per chi ama i sapori gentili. Prodotta con solo latte vaccino, ha una pasta morbida e un gusto dolce e lattico, grazie a una stagionatura di appena 20-30 giorni. \u00c8 un formaggio incredibilmente versatile: ottimo da gustare da solo con pane fresco, in un tagliere di antipasti, o fuso per arricchire torte salate e primi piatti.<\/p>\n<p class=\"translation-block\"><strong class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">AN ARTISANAL PRODUCT, A VARIABLE WEIGHT<\/span><\/strong><br class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Our cheeses are produced using artisanal methods and are naturally aged. This process gives them a unique flavor but may also result in a slight variation in the final weight of each wheel and cut. For this reason, the weight you find indicated\u00a0<\/span><strong class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">is to be considered approximate<\/span><\/strong><span class=\"ng-star-inserted\">. This small variability is your guarantee of an authentic, handmade, and non-industrial product.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un formaggio fresco e delicato, prodotto con solo latte di mucca. Morbido, dolce e versatile, con una breve stagionatura di 20-30 giorni. <strong class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Nota: Prodotto artigianale a peso variabile. Ogni taglio ha un peso indicativo.<\/span><\/strong><\/p>","protected":false},"featured_media":4578,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[818],"product_tag":[525,823,826,825,824],"class_list":{"0":"post-4602","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-formaggi","7":"product_tag-antipasti","8":"product_tag-caciotta","9":"product_tag-formaggio-da-tavola","10":"product_tag-formaggio-di-mucca","11":"product_tag-formaggio-fresco","13":"first","14":"instock","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-variable","19":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonnabale.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4602","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonnabale.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonnabale.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonnabale.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4602"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonnabale.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonnabale.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4602"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonnabale.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4602"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonnabale.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4602"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonnabale.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4602"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}