Il “Grottarolo” è un pecorino che evoca sapori antichi. Realizzato esclusivamente con latte di pecora, questo formaggio semistagionato matura in condizioni particolari che gli conferiscono un gusto più intenso e complesso rispetto ai classici pecorini. La sua pasta è compatta e il suo sapore è pieno e persistente. Un formaggio di carattere, da gustare con miele di castagno o confetture di fichi.
UN PRODOTTO ARTIGIANALE A PESO VARIABILE
I nostri formaggi sono prodotti secondo metodi artigianali e stagionati naturalmente. Questo processo conferisce loro un sapore unico, ma può comportare anche una leggera variazione nel peso finale di ogni forma e di ogni taglio. Per questo motivo, il peso che trovi indicato è da considerarsi indicativo. Questa piccola variabilità è la tua garanzia di un prodotto autentico, lavorato a mano e non industriale.
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Formato | Forma Intera, Mezza Forma, Quarto di Forma |





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