Gli Umbricelli sono l’essenza della pasta fatta in casa umbra. Simili a grossi spaghetti ma più irregolari e corposi, sono realizzati con semplice acqua e farina. La loro consistenza rustica li rende perfetti per sughi semplici ma saporiti, come il classico ragù, pomodoro fresco o tartufo.
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Formato | 500g |
| Aroma Pasta | Classico |
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