Per gli amanti dei sapori forti e della cacciagione. Il nostro Salame di Cinghiale è prodotto con un mix bilanciato di 50% carne di cinghiale e 50% carne di suino. Questa ricetta permette di esaltare il gusto deciso del cinghiale, mantenendo al contempo una consistenza morbida e un sapore dolce. Stagionato per almeno 5 settimane, è perfetto per un tagliere rustico e un bicchiere di vino rosso corposo.
UN PRODOTTO ARTIGIANALE A PESO VARIABILE
I nostri salumi sono prodotti secondo metodi artigianali e stagionati naturalmente. Questo processo conferisce loro un sapore unico, ma comporta anche un calo di peso naturale che può far variare leggermente il peso finale di ogni pezzo. Per questo motivo, il peso che trovi indicato per i tranci e per i salumi interi è da considerarsi indicativo. Questa piccola variabilità è la tua garanzia di un prodotto autentico, lavorato a mano e non industriale.
| Peso | 0,3 kg |
|---|---|
| Formato | 300g |
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